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成人高考高起本酒店管理专业介绍以及就业前景简介

云南成考网云南成考网2021-11-18 13:49 交流群+

成人高考高起本酒店管理专业介绍以及就业前景简介

酒店管理专业是指在一定生产方式条件下,遵循客观经济规律的要求,依照一定的原则,程序和方法,对酒店的人力,物力,财力及其经营活动过程进行有效的计划,下面一起来看看介绍以及就业前景简介!
 
培养目标
 
本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。
 
就业方向
 
本专业毕业生可在旅游公司、各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务等工作。
 
专业课程
 
旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
 
学制
 
酒店管理专业(高起本)学制一般为5年,具体参考各省标准;

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